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保康县歇马镇堰坪村安身峻岭生态上风，回生传统手工身手，将一派片绿茶松针匠心巧制成良好的菊花形茶品，让老茶叶欢叫腾达机，走出身态兴茶、产业富民的乡村振兴新旅途。
走进堰坪村的手工制茶作坊，阵阵茶香沁东谈主心脾。几位制茶师父正围坐忙活，取数十根粗细均匀的松针茶条，肃穆捆扎、轻扳慢压，再冉冉舒展，一朵朵裕如挺括的“菊花”便在指尖成型，尽显传统手工制茶的极致匠心。
伸开剩余81%堰坪村平均海拔500至900米，潸潸柔润、土质优良，村里还保留着20世纪60年代发展起来的小胡叶子茶。先天不足的生态条目，加上北山土与黄土的特殊土质，孕育出香气浓郁、耐泡甘醇的优质鲜叶。这款菊花形特质茶，原料均选自腹地峻岭潸潸茶园，严格选择嫩壮的芽叶，从起源保证茶品品性。
“因为咱们这儿海拔高、地舆位置好，滋长在深山老林之间，莫得任何混浊，是以茶叶有特质、相比香，口感好。”保康县歇马镇堰坪村国芳家庭农场谨慎东谈主李金明先容。
从鲜叶到“一朵花”，需经过选叶、摊晾、达成、捋条、回润、扎茶、整形、烘干等九谈工序，历时近十个小时。因为工序烦琐、纯手工制作耗时艰辛，这门时期曾一度中断。“经过几年的摸索，咱们制作‘菊花茶’的技术越来越娴熟，‘菊花茶’也成为咱们茶叶产业的特质居品。”李金明说。
在保遗留统工艺精髓的基础上，李金明进行了完毕的技术调动，既普及了效果，又守住了手工茶的本真。“畴昔制作莫得这样好的建造，是放在龙井锅里达成，咫尺用捋条机达成，便条又绿又直，品性更好了。”李金明先容说。
在制作历程中，师父们严格表率卫生，从采摘到制品全程台面功课，不仅用匠心看管了茶叶品性，ag最新官网也让这一身手成为致富的看家设施。
“咱们每次作念茶之前会消毒、洗手。”堰坪村5组村民周启翠说，这款菊花茶是手工茶中最干净的，制作全程王人在桌子上进行，扎完后经过高温烘干。
不同于传统的条茶、扁茶，这款菊花形松针茶兼具不雅赏性与品味性，干茶时形似菊花，造型文雅，冲泡后茶条舒展，汤色澄澈亮堂，既有绿茶的鲜醇回甘，又带着松针的浅浅幽香。凭借特殊的口感和颜值，还是推出就受到了铺张者的喜爱，远销襄阳、宜昌、武汉等地，订单连气儿握住。
“接下来，咱们将从起源持起，管好茶园，把好采摘质地关，良好加工，把这一杯菊花茶作念好、作念漂亮，销往世界，让铺张者喝到保康的清新‘菊花茶’。”李金昭示意。
一派“金叶子”，富了一方东谈主。堰坪村种茶已有40多年历史，咫尺茶叶扶持面积达300亩。国芳家庭农场每年毛收入60多万元，纯收入超10万元，长年带动30多名村民就近务工，年披发工资20多万元，让小小茶叶成为富民强村的“黄金叶”。
“在作念好传统茶叶的基础上，咱们重心打造松针菊花茶特质居品，酿成了特殊的产业柬帖，商场口碑越来越好。茶叶产业已成为村里的支持产业，每年径直带动150多东谈主次就近做事，让乡亲们在家门口就能增收致富。”歇马镇堰坪村党支部文牍杨富斌示意，下一步，堰坪村将不绝守好生态上风、作念强茶叶品牌，把这片“金叶子”作念得更大更亮，带动村集体经济更强、村民日子更红火。
（保康县融媒体中心出品丨未经许可，不得转载）
全媒体记者：付乐 邢忆星 鲁李友琦
通信员：周才素
编校：莲花
责编：尚娟
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